Biriyani Chammanthi / Salad / Raitha || ബിരിയാണിക്ക് നല്ല ചമ്മന്തിയും സാലഡും പിന്നെ ചർലാസും ||Rc:168

Ingredients 

Curd Raitha

Onion -1 

Carrot -1 tbsp 

Cucumber -1-2 tbsp 

Pineapple -1-2 tbsp  (opt)

Green Chilli - 2

Tomato -1 tbsp 

Salt to taste 

Yogurt -5 -6 tbsp

Onion Salad

Onion -

Carrot -2 tbsp 

Cucumber -2 tbsp 

Pineapple -2 tbsp 

Pomegranate -2 tbsp 

Green Chilli - 2

Salt to taste 

Vinegar -4  tbsp

Water -1/2 cup 

Chammanthi 

Grated Coconut -3/4 cup 

Shallots - 3

Green Chilli - 2

Ginger - 1 small piece 

Mint leaves -1 Small hand full 

Salt to taste 

Vinegar - 1 tbsp 

Water - 1 tbsp  (opt)